Stagione 2024: si annunciano vini più leggeri. Vendemmia conclusa con successo, dopo tanta pioggia: fermentazioni-lampo, grazie al basso contenuto di zuccheri.
In vigna con l’ombrello, come al tempo dei nonni. Pioggia, sole e clima fresco: dopo tante annate anomale e siccitose, riecco finalmente le condizioni ideali per una perfetta raccolta dell’uva.
L’Arneis inaugura la vendemmia 2024. Pienamente rispettato il calendario stagionale: raccolta a settembre, come da tradizione. Si annuncia un’ottima annata, nonostante la pioggia: arginata con gli oli essenziali l’invasione della peronospora.
Come vincere la battaglia contro la peronospora, nonostante due mesi di pioggia torrenziale? L’arma naturale è rappresentata dagli oli essenziali biologici: trattamenti continui, nei vigneti, per salvare il 90% del prodotto.
Rimedi naturali contro le infezioni dei vigneti. Oli essenziali: l’arma segreta, biologica, per bloccare sul nascere lo sviluppo di peronospora e oidio in caso di piogge prolungate.
Imbottigliati Barbera d’Alba e Langhe Nebbiolo. Pronti da bere, fra poco, i rossi biologici e biodinamici del Roero che hanno appena conquistato il difficile mercato del Canada.
Clima fresco? Ottima notizia: vini meno gradati. La primavera piovosa e fredda prelude a una stagione esaltante, archiviato l’incubo della siccità estiva. E potrebbe ridurre la gradazione sulle etichette.
Produzione vino e siccità: estati torride e secche. I Marchisio: occorre attrezzarsi per l’irrigazione. Il green e l’anfora aiutano: vini più freschi.
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