Langhe Riesling D.O.C.
Langhe Riesling D.O.C.
Agrumi, minerali e idrocarburi: la sottile eleganza nordica del Riesling si arricchisce di slancio grazie al sole del Roero e all’impronta “evergreen” conferita dalla vinificazione in anfora.
VARIETÀ: 100% Riesling renano
TIPOLOGIA SUOLO: Marna calcarea
RESA PER ETTARO: 80 Q.LI/HA
DENSITÀ IMPIANTO: 90 x 260
ETÀ VIGNETO: 8 anni
VENDEMMIA/RACCOLTA: Inizio Settembre
VASCHE FERMENTAZIONE: Anfore in ceramica
METODO VINIFICAZIONE: Fermentazione con i propri lieviti naturali
AFFINAMENTO: Anfore in ceramica
CONSERVAZIONE: 10 anni
TEMPERATURA SERVIZIO: 10-12° C
19,00 €
